As peixeiras ou sardinheiras, são vendedoras ambulantes que distribuem sardinha e outras variedades de peixe pelas diversas localidades. Durante muitos anos a sardinha chegava às zonas do interior português através de autocarro ou comboio. Esta atividade, hoje quase em extinção e restrita à venda em mercados, desempenhada exclusivamente por mulheres, era bastante comum até aos anos 1980.